Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов *Микробиология пищевых продуктов см. 07.100.30 *Органолептический анализ см. 67.240
ГОСТ 15113.9-77. Концентраты пищевые. Методы определения жира
Настоящий стандарт распространяется на пищевые концентраты, в рецептуру которых входит жир и жиросодержащие компоненты, и устанавливает методы определения жира добавленного и внутриклеточного (липидов)
| Название на англ.: | Food concentrates. Methods for determination of fat |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Число страниц: | 9 |
| Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
| Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
| Дата издания: | 01.04.2003 |
| Дата введения в действие: | 01.01.1979 |
| Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
| Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
| Взамен: | ГОСТ 15113.3-69 |
Поправки и изменения:
- Изменение №1 к ГОСТ 15113.9-77
- Изменение №2 к ГОСТ 15113.9-77
- Изменение №3 к ГОСТ 15113.9-77
- Изменение №4 к ГОСТ 15113.9-77
Вопрос-ответ
Заказать сертификат
