Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Сахар. Продукты из сахара. Крахмал → Сахар и продукты из сахара *Включая мелассу, сладости, кондитерские изделия из сахара, мед и т.д.
67.180.10. Сахар и продукты из сахара *Включая мелассу, сладости, кондитерские изделия из сахара, мед и т.д.
- Мед натуральный. Метод определения антибиотиков
Natural honey. Method for determination of antibiotics
Настоящий стандарт распространяется на натуральный мед и устанавливает метод определения остаточных количеств антибиотиков тетрациклиновой группы и левомицетина (хлорамфеникола), на основе твердофазного иммуноферментного анализа.
Пределы обнаружения составляют:
- для тетрациклина, ролитетрациклина - 6 мкг/кг;
- левомицетина - 0,025 мкг/кг - Меласса тростникового сахара-сырца. Технические условия
Raw cane sugar molasses. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на мелассу тростникового сахара-сырца, предназначенную для использования в качестве сырья при производстве пищевых продуктов, добавки в корм сельскохозяйственным животным и для технических целей - Мед. Метод определения этанола
Honey. Method for determination of ethanol content
Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает энзиматический метод определения массовой доли этанола в диапазоне измерений от 4,00 до 155,00 мг/кг.
Требования к контролируемому показателю установлены в ГОСТ Р 52451, ГОСТ Р 54644 - Мед. Метод определения пролина
Honey. Method for determination of proline content
Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает метод определения массовой доли пролина в диапазоне измерений от 170,00 до 770,00 мг/кг.
Требования к контролируемому показателю установлены в ГОСТ Р 52451, ГОСТ Р 54644 - Мед. Метод определения глицерина
Honey. Method for determination of glycerol content
Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает энзиматический метод определения массовой доли глицерина в диапазоне измерений от 25,00 до 570,00 мг/кг.
Требования к контролируемому показателю установлены в ГОСТ Р 52451, ГОСТ Р 54644
Вопрос-ответ
Заказать сертификат